BERATUNG & THERAPIE

„Jeder Aufstieg beginnt mit dem ersten Schritt“.
(Zitat auf meiner Bürowand)

Der erste Schritt kann ein Aufruf dieser Website sein, eine E-mail an mich oder eine Nachfrage im Bekanntenkreis : „Du, sag mal, kennst Du vielleicht eine gute Ernährungsberaterin?“ Eine „gute Ernährungsberaterin“ kann Ess- und-Trink-Empfehlungen aus Leitlinien und anderen wissenschaftlichen Quellen für ihre Klienten in verständliche Sprache „übersetzen“ und mit ihnen zusammen an ihren Lebensalltag anpassen. Oft werden dabei zunächst die Richtung und dann der individuelle Weg des Klienten gemeinsam erarbeitet. Entscheidend ist, dass neue Wege für Sie passen und langfristig sowohl denk-als auch umsetzbar sind.

„Der Charakter zeigt sich darin, wie man sich beim dritten und vierten Anlauf verhält.“
(James A. Michener)

Manchmal gibt es Hindernisse oder ein Weg ist bei näherer Betrachtung und beim Begehen im Alltag doch nicht so gut möglich, wie erst gedacht. Das kommt vor. Schließlich ist der Klient der Experte für sein Leben – nicht die Beraterin. Dann kann neu geschaut und besprochen werden, wo und wie es weitergehen kann. Nicht alle Wege passen für Jede/n, nicht jeder Weg bringt an das gewünschte Ziel.

„Allein schaffen wir wenig, gemeinsam schaffen wir viel.“
(Helen Keller)

Eine gute Beratungsbeziehung ist wichtig, der Vertrauensaufbau zunächst ebenso. Deshalb dient ein erstes Gespräch dem gegenseitigen Kennenlernen, beide Seiten können prüfen, ob die zwischenmenschliche Chemie stimmt und ob es vorstellbar ist, über mehrere Termine hinweg miteinander zu arbeiten. Mit ausführlicher Anamnese (inkl. Erfragung von gesundheitlichen Parametern und Ess- Gewohnheiten) sowie einem Ess-und-Trink-Tagebuch wird eine Basis für die folgende Beratung und für ganz persönliche Lösungen darin geschaffen.

„Man kann die Welt oder sich selbst ändern. Das Zweite ist schwieriger.“
(Mark Twain)

Aber es IST möglich. Und manchmal ändert sich die Welt dann auch ein bißchen. Die Unterstützung durch eine Beraterin mit fundierter Aus-und Weiterbildung sowie mit Menschenkenntnis und Berufserfahrung kann dabei hilfreich sein. Denn jeder Ess-Weg hat seine eigenen Herausforderungen. Jede/r Klient/in geht diesen Weg in seinem/ihrem eigenen Tempo. Mit Weggefährten – oder alleine – mit einer bestimmten Wegzehrung – oder ohne. Was immer für Sie selbst passt!

„Ein kleiner Schritt in die richtige Richtung kann der größte Schritt deines Lebens sein.“
(Unbekannt)

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